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El chef Gustavo Romero está viviendo el sueño americano
Por Leonor Villasuso Rustad Cuando Gustavo Romero (Tulancingo, Hidalgo, México, 1983) crecía, su abuela y su madre se encargaban de la cocina, como era la costumbre, y los niños no tenían participación en eso de cocinar, por lo que aprendió a comer rico, pero sin saber cómo era el proceso de preparar esos alimentos. Si… Read more